شطيطة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وصفة حااارة
- 6 ثمرات فلفل أخضر حار
- 3 ثمرات طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات
- 0.5 راس ثوم مقشرة ومدقوق
- فنجان خل
- مقدار قليل من الزيت
-
1
في طاسة على النار نضع قليل من الزيت ونقطع عليها الفلفل الحار (تفضل النوعية الموضحة في الصورة ، متوسط الحرارة وطعمه لذيذ)
-
2
نستمر في التقليب لمدة ثلث ساعة أو إلى أن يذبل
- 3 نضع الثوم المدقوق عليه ونقلبه إلى أن يصفر
- 4 ثم نضع الخل وننتظر دقيقة
- 5 ثم نضع الطماطم المقشرة والمقطعة مكعبات
- 6 نتركها لمدة ساعة على نار هادئة ونتبلها بالملح والكمون والكسبرة
- 7 تقدم كمشهيات بجانب الاطباق الرئيسة
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
